En tant qu'alternant(e) Assistant(e) FOOD SAFETY / HACCP vos missions seront les suivantes:

• Appui au déploiement de la démarche HACCP dans les filiales internationales : suivi de l’avancement des études, vérification de la complétude des livrables et consolidation des points de blocage.
• Support au suivi des évaluations des fournisseurs alimentaires : accompagnement des filiales dans l’utilisation des outils Groupe, consolidation des résultats et identification des zones de vigilance.
• Pilotage du projet Food Safety Culture Groupe : diffusion d’un questionnaire international, suivi des taux de participation, analyse et restitution des résultats aux filiales.
• Contribution au suivi des indicateurs HACCP : audits, conformité, plans d’actions et appui au pilotage des audits externes (suivi et consolidation des données).
• Analyse et structuration des données en sécurité alimentaire et participation aux actions de communication et de sensibilisation (Food Safety Culture).

Vous évoluerez au sein d’une équipe de professionnels expérimentés et bénéficierez de l’accompagnement d’un tuteur-coach, référent de votre futur métier. Cet encadrement personnalisé vous permettra de développer progressivement votre autonomie, de renforcer vos compétences et de vous conduire vers l’obtention de votre diplôme dans les meilleures conditions.

Actuellement en Licence 3 Agroalimentaire, vous êtes à la recherche d’une alternance sr deux ans  dans le cadre de votre Master 1 et 2  Agroalimentaire.

Votre formation vous a permis de développer des compétences solides dans le domaine agroalimentaire, avec une forte dimension réglementaire et microbiologique. Vous disposez d’une bonne compréhension du fonctionnement des laboratoires et des liens entre la microbiologie et les enjeux de sécurité alimentaire.

Vous possédez également des compétences en gestion de projet et en formation, ainsi qu’une connaissance des notions de marketing et de communication interne.

Vous maîtrisez les outils du Pack Office, ainsi que Canva et CapCut.

Vous êtes organisé(e), impliqué(e) et curieux(se), vous faites preuve d’une grande capacité d’adaptation.

Vous maîtrisez le français bilingue et disposez d’un anglais courant.